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如何开好一间民宿 ?这5个要素很关键。

2019.06.25


当你住过很多民宿,发现无一例外的是,这些地方都风景优美。于是你脑袋一热,一拍大腿,决定在你刚刚发现的一个景色宜人的大山里开一家民宿。那么用不了多久,你会发现原来理想那么美好,现实却是骨感的,你的民宿梦即将破碎才反应过来,中国960万平方公里,哪里又没有美景呢?


决定一家民宿成功的因素有很多,比如设计、运营,或是有情怀有故事,而选址,是先天性极强的因素,当你确定了选址,就确定里自己的市场方向。所以,选址对于民宿来说,是至关重要的。

关于选址,我们需要注意的五个要点:地理位置,成本,气候环境,配套设施,相关政策。


1、地理位置


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不可否认的是,周围的环境,是可以用来判断是否值得你在此处打造一间民宿的。民宿属于休闲旅游的范畴,消费者多数来自城市,生活与工作等沉重压力希望可以在日常生活中有一种转换。空气、水、环境已经成为了很多消费者选择民宿的重要衡量指标。人是通过视觉、听觉、嗅觉等多感官认知世界的,如果游客能被周围的景色所感动,无论是自然风光,还是破旧老宅,只要有能触动内心的点,那这就是一个值得选择的地方。


其次,作为一个需要到达目的地才能消费的行业,交通的便利性对于民宿选址是一个重要因素,距离市场的远近决定了潜在消费群的数量。建议选址不要在超过目标消费群体2小时车程的地方。交通便利,对于改造甚至是重建,是减少交通运输成本的主要因素。所有的建筑材料、以及各种设施器件需要远程运输,如果道路情况复杂,你会花掉大量的时间精力在运输材料上。


2、成本


租金

每个地方的房租都是不一样的,即使是同一个村落,如果已有民宿发展带动了旅游业,而后进村的,这时候的租金很有可能会成倍的增长。所以在选址的时候,你需要判断这个地方是否值得你花这么多钱去租赁一块地一栋房子。


建造

在说地理位置的时候有提到,选择一个交通的便利的地方,对建造成本来说是个不可忽视的因素。


营运

这里说的营运,只浅谈日常管理成本。当你选择了这里,你需要长期在这个地方进行日常采办及配置人员,你需要了解当地的物价以及当地的用人成本。


3、气候&环境


季节性

季节性旅游,不仅仅是自然季节性,旅游季节性和商务季节性也需要考虑到。自然季节性,通俗易懂的就是这个地方春夏秋冬,是不是都适合入住,是不是有最值得去的季节,比如夏天游泳,冬天看雪,春天赏花,秋天采摘看落叶等。旅游季节性,国内有很多旅游胜地,丽江、阳朔、成都等等,在寒暑假的时候会迎来旅游高峰期,而你选择建造民宿的地方,什么时候是旅游高峰?商务季节性,往往是城市民宿需要考虑的问题,北上广深一年当中会有各种商务会议;例如广交会期间,展区周边的民宿便会身价倍增。


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如果你觉得需要考虑的季节性太过繁琐,那只需要确定你目标的客源是赶集型的还是放松心灵型的。



4、人文环境


选址的时候除了生态环境以外,人文环境也需要考虑到。当地的风土人情,文化氛围都是你打造民宿诉说故事的契机,也是游客选择的旅游地点、民宿的因素。很多游客是为了体验文化生活而选择一家民宿,而区域文化氛围也是一个地方能不能吸引很多有这种共同志趣的人前来投资客栈民宿并形成集群的要素。周边都是淳朴好客的村民固然锦上添花,但若民风彪悍你一定要再三考虑好。


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5、配套设施


基础设施

民宿虽然体量较小,设计及布局上灵活性强,但作为经营主体,给水、排水、强弱电、消防、污染处理等方面都需要细细考虑。如果你选择建造民宿的地方,还处于通水电比较困难的地方,在建筑成本上可能会需要多花一笔钱。


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配套资源

民宿的基本消费群体为城市人,城市人虽然向往乡村的闲适与安逸,但是也不能割舍对城市便捷的生活需求,因此要配套齐全的娱乐生活设置。如果周边有景区资源、其他娱乐设施,甚至是农庄农家乐等,都能很好的解决如何把民宿打造成旅行目的地的问题。


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地方政策

这是行业最不可控的一个因素。民宿属于新兴的旅游住宿方式,很多地方政策法规并不明朗,不同地区政府也有着不同的态度,这就决定了所需办理证件的难易程度。民宿选定地址之前必须要和当地的行政单位进行沟通,确保各级行政机构和当地居民的支持。目前,大多政府都扶植民宿产业,会提供政策、资源甚至资金方面的支持,另外也会根据当地特色给予适当引导。


当然,开好一间民宿要考虑的因素远不止只有这些,每一处细节都让心力憔悴。选择一家靠谱,有格调的民宿设计公司往往可以达到事半功倍的效果。

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